בראוניז שוקולד
חומרים
200 גרם שוקולד חלב
200 גרם שוקולד מריר
200 גרם חמאה
4 ביצים בטמפ' החדר
150 גרם סוכר
135 גרם קמח
3 גרם אבקת אפייה
תוספות- אגוזים קצוצים /שוקולד צ'יפס
אופן ההכנה
ממיסים שוקולדים וחמאה במיקרוגל (לעצור ולערבב מידי פעם) ולקרר מעט.
להקציף ביצים ובהדרגה לשפוך את הסוכר למיקסר תוך כדי הקצפה.
לאחד בין תערובת הביצים והשוקולדים.
לנפות קמח ואבקת אפייה ולאחד עם תערובת השוקולדים עד שמתקבלת מסה אחידה.
לצקת לרינג משומן בספריי שמן (עם רדיד אלומניום בתחתית על מנת שהמסה לא תגלוש החוצה) או לחילופין, לצקת לתבנית.
לפזר מעל אגוזים קצוצים או שוקולד צ'יפס (זה ממש טעים!)
לאפות כ-40 דקות ב-170 מעלות
( *לשים לב לא לאפות יתר על המידה כדי לשמור על פריכות)
לקרר ולזלף מעל קרם וניל
להצטרפות למועדון לקוחות
לקבלת עדכונים ועוד מתכונים
השאירו פרטים:
|